ミシュランガイドは2025年11月20日、タイ版「ミシュランガイド2026」における「ビブグルマン」[...]

カレーを超えた“日常の味”を世界へ　Thai Curry & Rice Global Cha[...]

タイが、世界的旅行誌『コンデナスト・トラベラー（Condé Nast Traveller）』による「[...]

タイの美食界を代表する「TOP25レストランアワード（TOP25 Restaurants Award[...]

「世界の炒め物ランキング」で、2025年は堂々の5位にランクインした「パッタイ」。米粉麺を甘酸っぱく[...]

グルメ情報サイト「TasteAtlas」 は2025年8月15日付で、「世界の炒め物ベスト100（T[...]

タイ料理業界団体であるタイレストラン協会は、2025年10月末に「Thai Curry & [...]

～ 日本からは世界的評価を受けるペルーの〈Central〉が日本に展開した二つ星レストラン〈MAZ [...]

マクドナルド・タイの人気メニュー「サムライバーガー」に豪華なアレンジを加えた 「サムライ・デラックス[...]

タイ商務省のチャトゥポン・ブルスパット商務相は2025年8月18日、バンコクにあるミシュラン一つ星の[...]

バンコクのミシュラン一つ星ストリートフード店「ジェイ・ファイ（Jay Fai）」で、看板料理のカニ肉[...]

 パパイヤサラダとも呼ばれるタイ人のソウルフード「ソムタム」が、マクドナルドに登場。伝説のメニュー「[...]

アメリカの有力旅行誌『Travel + Leisure（トラベル・アンド・レジャー）』が2025年7[...]

タイのラーメン店「No Name Noodle」にて、日本のラーメン店「RAMEN Break Be[...]

タイのレストラン6店舗が、イタリア・トリノで開催された2025年の「世界のベストレストラン50（Th[...]

2025年6月2日、タイ版ミシュランガイド2024年版のNewセレクションに選ばれたバンコクのラーメ[...]

タイ政府は、タイ料理の独自の風味が世界的に支持されていることを踏まえ、国内外でのタイ料理の普及促進に[...]

【2025年4月18日】タイの「食」を目的とした旅行、いわゆる“美食観光（Gastronomy To[...]

待望の「Pop Bomb Zabb」が再登場！ 【2025年3月27日】タイ正月ソンクラン休暇で人々[...]

日本発の本格とんかつ専門店「とんかつ檍（Tonkatsu AOKI）」が、バンコク中心部の人気エリア[...]