「No Name Noodle」×「RAMEN Break Beats」、ミシュラン掲載ラーメン店がバンコクで一日限定イベント開催

タイのラーメン店「No Name Noodle」にて、日本のラーメン店「RAMEN Break Beats」とのコラボレーションイベントが、2025年7月12日（土）に開催されます。

両店はいずれもミシュランガイドのビブグルマンに掲載されており、質の高いラーメンを提供する店として評価されています。「No Name Noodle」はバンコクのスクンビット通りソイ26に店を構え、一日限定の杯数で提供しており、その味を求めて連日多くの来店者が集まります。一方の「RAMEN Break Beats」は東京・祐天寺に店を構え、完全予約制で営業。独自のスタイルと味で注目を集め、日本国内でも予約困難な店のひとつとなっています。

イベント当日は、「RAMEN Break Beats」のシェフが訪タイし、「No Name Noodle」のシェフとの共作による特別なラーメンを提供予定。詳細は近日中に発表される見込みで、当日は混雑が予想されます。

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