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ジャックフルーツ(ขนุน カヌン)

2015年9月22日 配信

jack fruit

ジャックフルーツ タイ語 [ขนุน カヌン]

ジャックフルーツ。日本語では波羅蜜。
世界最大の果実で長さ70cm、幅40cm、重さ40-50kgに達することもあるという。
屋台で皮を剥いた果実が売られている。
サクサクとした歯ざわりと、濃厚な甘さ。
見た目が棘の小さいドリアンのようであるが、全く別モノ。



ジャックフルーツ(ขนุน カヌン)

ジャックフルーツの果実部分

ジャックフルーツ(ขนุน カヌン)