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パパイヤ(มะละกอ マラコー)

2015年9月22日 配信

パパイヤ(มะละกอ マラコー)

パパイヤ タイ語 [มะละกอ マラコー]

完熟したパパイヤはフルーツとして、未完熟の青いパパイヤは野菜として用いられる。
青いパパイヤを千切りにして唐辛子やナンプラーなどで和えたものがソムタム

パパイヤ(มะละกอ マラコー)

ソムタム(パパイヤサラダ)