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カノムチンナムギアオ

2015年9月22日 配信

カノムチンナムギアオ

[タイ語] ขนมจีนน้ำเงี้ยว

カノムチンナムギアオ(カノムチンニアオ)とは北タイのトマト風味の麺料理で、キャベツやモヤシやインゲンなどたっぷりの生野菜を入れて食べる。
カノムチンは米粉で出来た素麺のようなコシのない麺。