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クワイティアオトムヤム

2015年9月22日 配信

クワイティアオトムヤム

[タイ語]ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

クワイティアオトムヤムとは、辛くて甘くて酸っぱいトムヤムスープに麺が入ったもの。
世界3大スープの一つといわれるとトムヤムクンとはまた別物ですので、「トムヤムクンは食べたことがあるから味の想像が出来る」と思ったら大間違い。殆ど別物と思ったほうが良いかもしれません。
上の写真は豚肉がのったクワイティアオトムヤムムー。

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