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株式会社農心ジャパンは、世界100カ国以上で販売中のグローバルブランド「辛ラーメン」シリーズの新製品「辛ラーメン トムヤムクン カップ」を、2025年5月27日(火)より一部コンビニエンスストアで先行発売します。
「辛ラーメン トムヤムクン カップ」は、アジアンフードを代表するタイの伝統メニュー「トムヤムクン」の味を再現した辛ラーメンで、辛ラーメンの特徴である”うまからっ!”はそのままに、 様々な香辛料の風味が広がる甘酸っぱいトムヤムクン味に仕上げたとのこと。2023年のタイでの発売以降、世界25カ国で販売中の人気製品がついに日本に上陸します。
「辛ラーメン トムヤムクン カップ」は、韓国を代表する辛ラーメンとタイを代表するトムヤムクンがコラボした新製品。辛ラーメンの特徴である旨辛さやコシのあるもちもち麺はそのままに、フィッシュソースの旨みとライム果汁の酸っぱさ、レモングラス、カフェライムリーフなど様々な香辛料の風味が広がる、タイの伝統メニューである甘酸っぱいトムヤムクンの味を再現しています。
<製品概要>
・製品名:辛ラーメン トムヤムクン カップ
・希望小売価格:税込332円(税抜308円)
・発売地域:全国(一部コンビニエンスストア先行発売)
・内容量:117g(麺97g)
・辛さ:2.5 ※農心自社製品基準による独自辛さ指数(参考:通常の辛ラーメンは辛さ2.5)
「辛ラーメン トムヤムクン カップ」は、タイでミシュラン一つ星を獲得しているレストランの女性店主、ジェイファイ(Jay Fai)氏が監修しています。食堂ジェイファイは1980年にオープンし、40年以上営業している大衆的な老舗食堂。2018年に、街中の大衆的なレストランでは同国初となるミシュランガイドに選定されました。その後、NetFlixのドキュメンタリー“ストリート・グルメを求めて”のタイ編で、タイ最高のトムヤムクン食堂として紹介され、その人気を確固たるものにしました。広く注目の集まるジェイファイ氏とコラボし、タイ市場では2023年に本製品を発売。2024年には台湾、マレーシア、シンガポールでも発売し、現在では世界25カ国で展開中の人気製品となっています。
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