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タイのホテル・不動産開発大手であるデュシット・インターナショナルが運営する高級ホテル「デュシタニ京都」(所在地:京都市下京区、総支配人:山下誠)は、2025年6月1日より、テイクアウト限定でオリジナルの「レッドカレーパン」「グリーンカレーパン」「パネーンカレーパン」の販売を開始しました。
今回販売されるカレーパンは、ふんわりとしたブリオッシュ生地に、本場タイで製造されたオーガニック・タイカレーペーストを包んだ商品です。カレーペーストには、ココナッツミルクやフレッシュハーブが贅沢に使われており、タイ料理特有の香りと味わいを楽しむことができます。
使用されているペーストは、すべてタイ国内で製造されたもので、タイにルーツを持つホテルブランド「デュシタニ」ならではのメニューとなっています。
本商品は、デュシタニ京都内にてテイクアウト限定で提供されています。
フレーバーは、タイの人気カレーであるレッドカレー、グリーンカレー、パネーンカレーの3種類。これらのカレーには、旗艦ホテルであるデュシタニ・バンコクのシグネチャータイレストランのオリジナルレシピをもとにタイで開発された「デュシット・グルメカレーペースト」を使用しています。新鮮な食材の旨みを引き立て、香ばしいハーブが香ることで味に深みを加え、本格的なタイ料理ならではの豊かな味わいが堪能できます。
レッドカレー:赤唐辛子の辛さがしっかり感じられ、ハーブの香りが加わるタイの定番カレーです。ココナッツミルクのまろやかさと唐辛子の刺激がバランスよく調和しています。
グリーンカレー:フレッシュな青唐辛子の辛さと爽やかな香りが特徴です。ココナッツミルクの滑らかな口当たりとタイバジルの風味が一体となり、深みのある味わいに仕上がっています。
パネーンカレー:辛さ控えめで、ほんのり甘さが感じられます。ピーナッツの香ばしさとココナッツミルクのまろやかさが合わさり、リッチで複雑な風味が楽しめるカレーです。
これらは、それぞれボックス入りでセット販売しており、4個入り「ブリオッシュカレーパン」と、鮮やかな色が目を惹く6個入り「サムシー*カレーパン」が用意してあります。
*サムシーとは、タイ語で3色という意味
ブリオシュカレーパン(レッドカレー、グリーンカレー)
サムシーカレーパン(レッドカレー、グリーンカレー、パネーンカレー)
【商品概要】
商品名:
ブリオシュカレーパン(レッドカレー、グリーンカレーの2種類、計4個入り)
サムシーカレーパン(レッドカレー、グリーンカレー、パネーンカレーの3種類、計6個入り)
価格:ブリオシュカレーパン1,200円(税込)/サムシーカレーパン2,000円(税込)
販売期間:2025年6月1日(日)より通年
販売場所:
ブリオシュカレーパン – デュシタニ京都1階「The Gallery」(受け取り時間12:00~18:00、テイクアウト数量限定)
サムシーカレーパン – ウェブサイトより予約販売(事前決済)
備考:ボックス(4個入り/6個入り)販売のみ
■デュシタニ京都について
世界遺産「西本願寺」がある門前町のエリアに2023年9月1日に開業したデュシタニ京都は、日本の繊細な伝統文化とデュシタニの祖国であるタイの優雅なホスピタリティを織り交ぜた最高のおもてなしをご提供しております。美しく居心地の良い客室はもちろんのこと、タイの伝統料理や色彩豊かな和食の醍醐味を味わえる彩り豊かな3種のレストランとティーサロン、隠れ家のようなバー、心とからだの充足を感じる「デバラナウェルネス」、京都の神髄に触れるエクスペリエンス・プログラムなど、「お客様にふさわしいすべて(Everything You deserve.)」をご提供する独自のサービスで、旅行地しての京都の魅力のみならず、心と五感のフルネスを体験し、訪れるお客様にとって静かなオアシスとなるような施設づくりを心掛けております。2024年7月には、ミシュランガイドが選ぶ「特に優れたエクスペリエンスを提供する」宿泊施設として、タイ発祥のホテルブランドとして唯一「ミシュランキー」を獲得いたしました。さらに、2025年2月には、世界の一流ホテルやレストラン、スパを格付けする「フォーブス・トラベルガイド2025」のホテル部門において、4つ星を獲得いたしました。
詳しくは
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