タイ日清、麻辣フレーバーのカップ麺と袋麺を新発売

タイでは毎年、「キンジェー（กินเจ)）」と呼ばれるベジタリアン期間があり、来月10月に9日間に渡って実施されます。期間中は、肉や魚やタマゴなどの動物性食品とニンニク、ネギ類など匂いのきつい野菜を摂取せず、お酒を飲むことなく過ごします。

タイ日清は、「キンジェー」に合わせた新商品を投入。動物性素材等不使用の麻辣フレーバーのカップ麺と袋麺を新発売しました。

タイでは2016年頃からバンコクを中心に鍋スタイル（麻辣火鍋）やスープスタイル（麻辣湯）で麻辣を提供するレストランが増加しています。2年ほど前からはレストランだけでなく、ストリートフードの定番である串焼きの人気フレーバーとして麻辣は定着し、1本 5～20バーツと安価で、どこでも食べられることから、一気に普及しました。

なおタイ日清の新商品は、スープタイプのカップ麺（カップヌードル）が麻辣火鍋を、ドライタイプの袋麺が麻辣串焼きをイメージしています。

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