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チェンマイ「カオソーイ・イスラム」でハラール牛肉カオソーイ

2019年7月14日 配信

北タイのチェンマイで美味しいものといえばカレー麺「カオソーイ(ข้าวซอย)」ですね。この日向かったのは、チャーンクラーン通りソイ1にある「カオソーイ・イスラム」。イスラム教徒の方のお店なのでハラール食堂です。



チャーンクラーン通りソイ1にはモスク(イスラム寺院)があるので、何店かある食堂は、どこもハラールのようです。通りの入口にも「ハラール・ストリート」と書かれています。

昔懐かしい雰囲気の店構えです。

メニューはこちら。ハラールなので豚肉はありません。50バーツの牛肉のカオソーイをお願いしました。

カオソーイにパクドーン<ผักดอง>というタイの漬物と玉ねぎを乗せて、マナオ(ライム)を絞ります。

こちらが「カオソーイ・イスラム」の牛肉のカオソーイです。

麺はこんな感じ。何店かカオソイの店を回ってみると、麺も色々違うようです。

よく煮込まれた牛肉。

チェンマイ観光の中心・ターペー門から「カオソーイ・イスラム」までは、東へ1キロほど。歩いて15分ほどで到着です。

 

カオソーイ・イスラム ข้าวซอยอิสลาม

[営業時間]
8:00~17:00
[住所]
Charoen Prathet 1 Alley, Tambon Chang Moi, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100
[電話]
082 392 0142