THAILAND HYPERLINKS ไทยแลนด์ ไฮเปอร์ลิงค์ タイ旅行やタイ生活とタイエンタテイメントのポータルサイト

シラチャーソースのサバ缶、期待して食べてみたが・・・

2019年1月6日 配信

シラチャーソースのサバ缶、期待して食べてみたが・・・

先日、普通の水煮のサバ缶が食べたいのに、タイで売られているサバ缶はトマト味ばかりという記事を掲載しました。(参照 タイのサバ缶はトマト煮だらけ)ところが、トマト味ばかりでなく、シラチャソース味のサバ缶もあったんです。



シラチャーソースを知らない方に解説。シラチャーソースとは、アメリカで人気のあるソースで、辛くて甘くて酸っぱいニンニクの効いたチリソースのこと。日本人も多く住むチョンブリ券のシラチャーで考案されたことから、シラチャーソースという名がついたのだそうです。(参照 シラチャーソースとは何ですか?タイでも買えますか?

sriracha-sauce-03

個人的には唐揚げ・ガイトードにかけて食べるのが大好き。美味しいガイトードがシラチャーソースをかけることでより美味しくなります!シラチャーソースのサバ缶にも大いに期待をしていたのですが・・・。

~~ん~~。好みの問題ではありますが、ん~~。あくまで個人的な意見ですが、いまいち美味しいとは言えない代物でした。パンチのあるシラチャーソースの良さが消えてしまっているような、いないような。恐らくトマト味のサバ缶を買って、シラチャーソースをかけたほうが美味しいでしょう。あくまで個人的な意見です。

そんなことを思っているうちに、シラチャソースが恋しくなりました。切らして久しいので、早速明日にでもシラチャーソースを買いに行きましょう(笑)。

 

▼関連記事
タイのサバ缶はトマト煮だらけ、シラチャソースのサバ缶も発見