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ソムタムポラマイ

2015年9月22日 配信

ソムタムポラマイ

[タイ語]ส้มตำผลไม้

ソムタムポラマイとは、フルーツを使ったソムタムのこと。
普通のソムタムは青パパイヤを使うが、ソムタムポラマイはりんご、ぶどう、グァヴァ、パイナップル、トウモロコシなどをナンプラーや唐辛子で和える。