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トムチューマラ
[タイ語]ต้มจืดมะระ
トムチューマラとはニガウリの薄味スープのこと。ニガウリにひき肉を詰めたものや、スペアリブ(骨付きあばら肉)入りなどがある。
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[タイ語]ต้มจืดมะระ
トムチューマラとはニガウリの薄味スープのこと。ニガウリにひき肉を詰めたものや、スペアリブ(骨付きあばら肉)入りなどがある。