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タイの大手ホテルグループ、センタラ ホテルズ&リゾーツが運営する日本第一号店のセンタラグランドホテル大阪は、本格タイ料理をはじめ、目の前で焼き上げるステーキ、ホテルメイドのスイーツまで、すべて食べ放題で堪能できる『センタラお盆ディナービュッフェ』を、お盆期間にあたる2025年8月10日(日)~17日(日)の期間限定で、タイ料理レストラン「スアンブア」にて開催します。
『センタラお盆ディナービュッフェ』では、10種類以上の本格タイ料理がビュッフェ台に並び、なかでも注目は、地域ごとに異なる味わいが楽しめる「タイカレー」。日替わりで4種類が登場し、北部・南部・中央部・東北部と、タイ各地のカレーを食べ比べできる贅沢な内容となっています。
さらに、タイ出身のシェフが目の前で調理する「海老のパッタイ」や、ピリ辛の「ソムタム(青パパイヤのサラダ)」、トムヤムクンなど、暑い季節にぴったりのスパイシーな料理が勢ぞろいします。

ライブクッキングでは、鉄板で焼き上げるサーロインステーキを出来たてで提供。さらに、恐竜をモチーフにしたインパクト抜群の料理も登場し、ジューシーな「ポークスペアリブ」や「トリケラトプス風タコス」など、子どもはもちろん大人も楽しめるユニークなメニューが並びます。
和食や洋食のラインナップも充実しており、鮎の塩焼きや三輪素麺、太巻きなどの和の味覚から、チキンウィングやエビフライなど遊び心満載の洋食まで、幅広い世代に対応。ビュッフェならではの多彩な食体験を楽しめます。
スイーツコーナーには、ホテルメイドのパティシエ特製デザートが15種類以上登場。桃とマンゴーを使った「桃のベイクドタルト」や「フルーツサンド」など、夏らしい爽やかな味わいのスイーツがテーブルを彩ります。さらに、自分でケーキをデコレーションできるキッズケーキステーションも用意され、親子で楽しく参加できる体験型のコーナーとして人気を集めそうです。
会場となる「スアンブア」は、タイの屋台やマーケットをイメージした活気あふれる空間。カラフルなインテリアとスパイスの香りに包まれながら、まるで現地を旅しているかのような気分で食事を楽しめます。
今年のお盆は、センタラグランドホテル大阪でタイの“食”と“夏”を満喫してみてはいかがでしょうか。
センタラお盆ディナービュッフェ」概要
■期間:2025年8月10日(日)〜8月17日(日)
■時間:17:30~22:30 (最終入店 20:30 / ビュッフェ 21:30まで) ※お席は2時間制
■場所:2階 タイ料理「スアンブア」
■料金:大人 7,500円 お子様 (4~12歳) 3,750円 ※3歳以下は無料
■予約:ご予約はこちらから
■問い合わせ:レストラン予約 TEL: 06-6695-7204 (月〜土曜:10:00〜18:00)
-タイ料理目メニューはこちら
<タイ料理>
ユム・テンクア(きゅうりのスパイシーサラダ)、ユム・タレー(スパイシーシーフードサラダ)、ソムタム(スパイシー青パパイヤサラダ)、ヌア・ケム(塩漬け牛肉のマリネ)、ポーピア・パック(野菜の揚げ春巻き)、カイ・ジアオ(タイ風オムレツ)、パット・ガパオ・ガイ(バジル炒めチキン)、トムヤムクン(海老入りスパイシースープ)
<日替わりカレー(ー例)>
マッサマン・ヌア(タイ中央部風ビーフカレー)、ゲーン・ハンレー・ムー(タイ北部風ポークカレー)、ゲーン・ソム・プラー・クラポン(タイ南部風白身魚とパイナップルサワーカレー)、ゲーン・オム・ガイ(タイ東北部風ハーブチキンカレー)
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