湖池屋「エキゾチップストムヤムクン味」「エキゾチップスグリーンカレー味」が日本全国で2015年3月2日発売

2015年02月24日

株式会社湖池屋は、タイ料理の味わいのポテトチップス「エキゾチップストムヤムクン味」「エキゾチップスグリーンカレー味」を日本全国で2015年3月2日より発売します。

アジア料理の中で近年、特に高い人気を誇る「タイ料理」。
食べた瞬間に口に広がる、様々なスパイスやハーブの香り。辛さと甘さ、酸っぱさが際立つ、独特で複雑な味わい。それまで口にしたことのない味と香りの組み合わせに驚き、そして虜になってしまうあのおいしさを、どうしてもポテトチップスで再現したい。その想いをコンセプトに、開発にかけた期間は1年半以上。スパイスやハーブの香り、辛さと甘さ、そして酸っぱさが絡み合う、妥協のない魅惑的なタイの味わいのつまった「エキゾチップス」が2014年8月に誕生しました。
2014年8月の発売時においては、全国コンビニエンスストア限定での発売であったにも関わらず、一瞬にして商品を想起させる「エキゾチップス」というネーミングや他の商品とは一線を画すエキゾチックな雰囲気のパッケージ、そして、本格的なタイ料理をイメージさせる味わいが話題を呼び、販売終了後も多数のお客様より反響をいただきました。
1987年よりタイ料理食材を輸入する、日本にタイ料理を広めたパイオニア的存在「タイの台所」ブランドを持つ株式会社アライドコーポレーション代表取締役氏家勇祐氏にも協力を仰いだ本格的タイ料理を思わせる「エキゾチップス」の味わいは、舌の肥えたタイ料理のファンをはじめ、多数のお客様を唸らせ、虜にしていきました。
この度、お客様からの反響にお応えし、「エキゾチップス」がついに復活。 2015年3月より「エキゾチップス」を全国・全チャネルにて発売します。

エキゾチップストムヤムクン味

タイの代表的な料理であり、世界三大スープの一つともいわれるすっぱ辛いスープ、トムヤムクン。 6種のスパイスとハーブを使用し、そんなトムヤムクンの味わいに妥協なく近づけました。赤唐辛子の辛さにレモングラスの爽やかさがきいた、酸っぱくて辛い複雑なおいしさをお楽しみいただけます。（6種のスパイス＆ハーブ：赤唐辛子、レモングラス、こぶみかんの葉、コリアンダー、ジンジャー、セロリシードを使用）。

エキゾチップスグリーンカレー味

多くの香辛料やハーブに、ココナッツミルクやナンプラーなどを加えて具材を煮込む甘くて辛いスープ、グリーンカレー。 7種のスパイス＆ハーブをきかせ、ココナッツミルクを加えたことで、グリーンカレーの味わいに妥協なく近づけました。青唐辛子の辛さにココナッツミルクの甘みがきいた、甘さと辛さがコク深い味わいをお楽しみいただけます。（7種のスパイス＆ハーブ：青唐辛子、赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ターメリック、ジンジャー、ガーリックを使用）。

■内容量：56g
■価格：オープン価格
■発売日・販売先：2015年3月2日(月)全国・全チャネル

株式会社湖池屋｜総合スナックメーカーのコイケヤ