人気タイ料理店「MERRY PEACE」が板橋にオープン、本場シェフが贈る感動の味とボリューム

タイ料理愛好家の皆さんに嬉しいニュースです！都内で多くのファンを持つ実力派タイ料理店「MERRY PEACE（メリーピース）」が、2025年11月1日、板橋区赤塚新町に新たな店舗をオープンしました。本場タイ出身のシェフが腕を振るう料理は、その本格的な味わいと驚きのボリュームで、まさに“タイ旅行”のような感動体験を提供します。

板橋に待望のオープン！「MERRY PEACE」の魅力

都内各地で多くのファンを魅了してきた実力派タイ料理店「MERRY PEACE（メリーピース）」が、2025年11月1日、板橋区赤塚新町に新たな店舗をオープンしました。白山では1日に140食を売り上げた実績を持つ人気店です。

新店舗では、これまでのランチ中心の営業から、イートイン・テイクアウトの両方に対応し、ディナータイムも楽しめるようになりました。これにより、より多くの方が「MERRY PEACE」の本格的な味を堪能できる機会が広がっています。

本場タイの味と驚きのボリューム！心温まるおもてなしも

「MERRY PEACE」の料理は、本場タイ出身シェフが腕を振るう“本物志向”の味と、その驚くほどのボリュームが最大の魅力です。

一口食べれば、まるでタイの屋台にいるかのような本格的なスパイスとハーブの香りが広がり、彩り豊かな見た目も食欲をそそります。量が多いだけでなく、一品一品が丁寧に作られており、味のクオリティは一切妥協していません。お値段以上の満足感が得られることでしょう。

また、明るく親しみやすいシェフやスタッフの方々の温かいおもてなしも、リピーターが多い理由の一つとされています。美味しい料理と心温まる接客で、心もお腹も満たされること間違いなしです。

「シェアレストラン」を活用した新しい開業モデル

「MERRY PEACE」のオープンは、飲食業界の新しい動きを象徴するものでもあります。今回の開業は、「シェアレストラン」という間借りのマッチングサイトを活用して実現しました。

これは、既存店舗の空き時間や空きスペースを利用して飲食店を営業する画期的な仕組みです。リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、お店の空いた時間を有効活用したいオーナーさんを繋ぐことで、新しい飲食店が生まれ、既存の飲食店も活気づくWin-Winの関係を築いています。「MERRY PEACE」の成功は、この新しい開業モデルの可能性を示しています。ご興味のある方は、シェアレストランの公式サイトもご覧ください。

「MERRY PEACE」でタイの食文化を体験！店舗情報

板橋にオープンした「MERRY PEACE」で、本場タイの味とボリューム、温かいおもてなしをぜひご自身の舌と体で体験してみてください。イートインでゆっくり味わうもよし、テイクアウトで自宅やオフィスで楽しむもよし、きっとあなたのタイ料理への価値観が変わるはずです。

店舗情報
* 店名: MERRY PEACE（メリーピース）
* 住所: 東京都板橋区赤塚新町3-32-14-109
* オープン日: 2025年11月1日
* 営業時間: ランチ11:00〜15:00 / ディナー17:00〜21:00
* 定休日: 月曜日

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