TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026、10月26日にバンコクで開催

「TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026」が2026年10月26日、バンコクのグランド ハイアット エラワン バンコクで開催されます。タイ各地の優れたレストランや料理人を表彰し、タイの美食文化を世界に発信するとともに、ガストロノミーツーリズムの目的地としてのタイの存在感を高めることを目指します。

タイのレストランと料理人を表彰

TOP25 Restaurantsは、2017年にバンコクでスタートした、AIと人間の専門知識を組み合わせたレストランガイドです。その後、レストランの評価にとどまらず、食と観光を結びつける国際的なガストロノミーツーリズムのプラットフォームへと展開しています。

今回のTOP25 Restaurants Thailand Awards 2026では、料理の質だけでなく、創造性や独自性、取り組みなどを通じてタイの食文化を形作るレストランや料理人にスポットを当てます。

会場にはシェフ、レストラン経営者、ホテル・観光業界関係者、食分野の関係者らが集まり、タイのガストロノミーを支える人々と店舗を称える予定です。

「食」をタイ観光の大きな魅力に

TOP25 Restaurants International創設者のBernard Metzger氏は、タイの優れた料理を世界に広く伝え、レストランやシェフをガストロノミーツーリズムの新たな機会につなげたいとの考えを示しています。

また主催者は、旅行者にとって、その土地の食材や市場、レストラン、シェフ、食文化を知ることが旅の重要な要素になっていると指摘。タイでは、食文化が地域社会、農業、文化、ホスピタリティ、観光など幅広い分野と結びついており、国内外からの旅行者を惹きつける大きな強みになっているとしています。

受賞レストランは10月26日に発表

TOP25 Restaurants Thailand Awards 2026の受賞者は、10月26日に行われる授賞式で発表されます。

賞のカテゴリーや参加レストラン、ゲスト、当日のプログラムについては、開催に向けて順次発表される予定です。