タイ、砂糖摂取量が5年間で57％減少～「甘さ控えめ飲料」政策が成果

タイで進められている「甘さ控えめ飲料」政策が、国民の砂糖摂取量の大幅な削減につながっていることが分かりました。国際医学誌『The Lancet Regional Health – Southeast Asia』に2025年10月24日付で掲載された研究によりますと、タイの砂糖消費量は過去5年間でおよそ57％減少したということです。

この研究は、タイ保健省と民間企業が協力して進めている取り組みを分析したものです。タイでは2017年に清涼飲料への砂糖税が導入され、さらに2020年からは「甘さ控えめ飲料」キャンペーンが開始されました。この政策では、カフェや飲料店において砂糖の割合を0％（無糖）から100％（標準）まで5段階で表示し、消費者が自分で甘さを選べる仕組みを導入しています。

キャンペーン開始当初、参加店舗のデータでは「甘さ控えめ」を選ぶ人は全体の約32％でしたが、3か月後には55％に増加しました。その後もこの傾向は続き、2023年には約57％の消費者が低糖飲料を選んでいると報告されています。

また、飲料1杯あたりの平均糖分量は12.2グラム減少し、年間の砂糖消費量は2019年の約250万トンから2023年には約80万トンに減りました。これは、1人あたり1日25杯分から8杯分に相当します。

現在では、成人の約75％が「無糖〜75％甘さ」の飲料を選び、そのうち3割強は「無糖〜25％」を選択しています。タイ政府は2027年までに、国民の9割が「甘さ控えめ飲料」を選ぶ社会の実現を目指しています。

■Less-sweet drink policy and campaign—Thailand’s success story