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BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

2014年12月22日 配信

Wonderful restaurants in Bangkok!

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

皆さん、BENIHANAってご存知ですか?アメリカでは知らぬ人のいない有名な鉄板焼きレストランチェーンです。創業から何と50年という同店のアナンタラ バンコク リバーサイド内にあるバンコク支店にお邪魔しました。

和風の内装の店内に入ると・・・ゴ~~ンッ!と大きな銅鑼を叩いて出迎えてくれました。

アペタイザーとして頂いたのは、まず、タイ・セヴィチェ(Tai Ceviche450バーツ)。スライスした白身魚を柚子やチリソースで和えたものが、カクテルグラスに入って出てきます。お洒落ですね~。

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

そして、創作巻物が2点。ロブスターやアボカド、ベーコンを巻いたBLT(440バーツ)、同店の名物料理の一つでカニやアボカドを使ったドラゴン(Dragon 390バーツ)です。

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

そして、ついに鉄板焼きタイムの始まりです!

シェフが鉄板の前に立ち、挨拶代りにコテや塩入れを使ったジャグリングを披露してくれます。器用なものです。

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

この日はオーストラリア産ビーフ2種類を使ったオーストラリアン・ファーム(Australian Farm 1500バーツ)、海老やホタテ、イカなど魚介類をふんだんに使った焼きうどんシーフード・ディアブロ(Seafood Diablo 8、80バーツ)、〆に炒飯のヒバチ・ライス(Hibachi Rice 180バーツ)をオーダー。

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

調理を作りながらも、手品をしたり、玉葱を使って噴火する山を表現したりとシェフの技が炸裂し続けます!まるでショーのようで、思わず拍手してしまいました。

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

最後はデザートにアイスの天ぷら(Ice Cream Tempura 225バーツ)、重ねたアイスを富士山に見立てたマウント・フジ(Mount Fuji 225)を。

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

食とエンターテインメントを融合させた楽しい時間でした!

*追記
アナンタラ・バンコク・リバーサイドでは、12月24&25日のクリスマス期間、
ホテル内で特別イベントを各種行っています(クリスマス・ビュッフェやディナー・クルーズなど)。詳細はホテルにお問い合わせください。

 

BENIHANA

[営業時間]
11:30 am – 2:30 pm
6:00 pm – 10:30 pm
[休日]
無休
[クレジットカード]
すべてOK
[所在地]
Anantara Bangkok Riverside
(BTSサパーンタクシン駅から専用ボート利用)
[電話番号]
+66 2 476 0022
[メール]
riversidedining@anantara.com
[ウェブ]
http://bangkok-riverside.anantara.com/benihana/

BENIHANA(アナンタラ バンコク リバーサイド内)-エンターテインメント満載の楽しい食事

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