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＜取材協力 Aloft Bangkok Sukhumvit 11＞
ホテルでの宿泊の楽しみの一つが朝食ビュッフェ。どんな料理が出てくるのか前の日の夜からワクワクし、早起きして朝食の会場へ急ぎます。できれば一番乗りしたいのです！
この日に宿泊したのは、JR九州がオーナーで、マリオットが運営するバンコク・スクンビット通りソイ11にあるホテル「アロフト バンコク スクンビット 11（Aloft Bangkok Sukhumvit 11）」。朝食は、ホテル8階にあるレストラン「クレイブ（Crave）」へ。
「アロフト バンコク」の朝食ビュッフェ。 レストランの中央のキッチン＆カウンターには、西洋料理、タイ料理、そしてちょっとした日本料理までが並びます。
スタッフさんに部屋番号を告げ、席を確保して料理探しへ向かいます。まずはエッグステーションで卵料理を注文。チーズをたっぷり入れたオムレツをお願いしました。
その後サラダにハムやチーズを皿に取り、そしてドリンクを持って、一旦テーブルへ。
この日選んだのは、気持ちの良い窓側の席でした。早朝のスクンビット通りソイ11を眺めがらの朝食です。オムレツも出来上がってきました。
さらに料理探しです。
パン派の方には嬉しいでしょう。クロワッサン、食パン、フランスパンなど充実のラインナップ。ジャムの種類も豊富です。
マフィンやバターケーキなどに甘いパンも充実。これらは最後にいただくことにしましょう。
定番のベーコンやソーセージ、焼いたトマトや炒めたキノコなど。
チキンのレッドカレーやタイ式チャーハンなどタイ料理も並びます。
こちらは日本の焼きそば。
さらに味噌汁もあり、お粥のコーナーには日本の漬物も少しありました。種類は少ないですが「朝は和食がいい」という方にはありがたいですね。
焼きたてのパンケーキも美味しそうでした。
そんなわけで、いろいろな料理を少しずつたっぷりといただき、大変満足な朝食となりました。
最後の最後には、スイーツ代わりの甘いパンとフルーツ、そしてコーヒーを。
「アロフト・バンコク」の朝食をもりもり食べれば、1日元気にバンコク観光ができそうですね！
［住所］
35 Soi Sukhumvit 11, Klongtoey-Nua, Watthana, Bangkok 10110
［電話］
+6622077000
［ウェブ］
https://www.marriott.com/hotels/travel/bkkal-aloft-bangkok-sukhumvit-11
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