スポンサーリンク

バンコクで朝ラーメン!と言っても屋台のバミーですが・・・

2019年06月18日
カテゴリー: グルメ通信バンコク通信

日本には朝ラーメン、略して朝ラーというのがあるそうですね。スープまで飲み干すとカロリーたっぷりのラーメンなので、朝に食べれば全部カロリーを消費してくれそうで魅力的。たしかバンコクでも、日本の人気ラーメン店「一蘭」をインスパイヤーした「Aラーメン」は24時間営業なので、朝ラーも可能ですね。まぁ家からもオフィスからも遠いので、朝から「Aラーメン」まで行ってられませんが(笑)。



今日の朝食は何にしようと歩いていたら、時々しか出店していないタイ版ラーメン「バミー(บะหมี่)」の屋台を発見。ってことで朝ラーで決まり!

これがタイの雲呑麺「バミーキアオナム(บะหมี่เกี๊ยว)」(40バーツ)。量は少なめですが、具だくさん。

この黄色い安っぽい(ごめんなさい)麺が好きなんですよ。最近日本のラーメンの麺みたいなツルツルの白い麺を使っている屋台もあるんですが、屋台ではやっぱりコレですよ!

魚のすり身ボール「ルークチンプラー(ลูกชิ้นปลา)」も3つも入っています。

雲呑もたっぷり。

味を決めるのはテーブルの上の調味料。辛いのは嫌いなので唐辛子は入れず、砕いたピーナッツをたっぷりと酢を入れました。スープの塩気も十分なので、ナンプラーも入れません。

朝ラーで空腹も満たされ、大満足。今日も良い1日になるに違いありません!

スポンサーリンク

関連記事

タイのセブンイレブンに「タコ焼きホットサンド」
「デイリークイーン」のタイ紅茶アイス、仙草ゼリーとクルトン入り
「ザ・ハウス・オン・サートン」のアフタヌーンティー<Wバンコク内>
バンコクの自分で作るインスタントラーメン専門店「GOOD NOODLE」で出前一丁(味噌)
高級ハンバーガー「シェイクシャック」がタイ進出!バンコク・セントラルワールドでオープン
スポンサーリンク

新着記事

バンコクで歩行中の男性、マンホールの蓋が外れて15メートル落下
タイ商務省、パタヤの食堂の高額メニューを検査
ユメオイ少女の「タイ遠征アフタートーク」【流浪シリーズ】
チェンマイに恵みの雨~空気スッキリ、気温も下がる
タイの雨季は近いはず!それでも各地で最高気温40度超えの予想[2024/5/3]
モバイルバージョンを終了