【世界が認めたタイの味】もち米マンゴーが世界第2位に

世界的なグルメガイド「TasteAtlas」が発表した2026年4月版のランキングで、タイの伝統スイーツ「マンゴースティッキーライス（カオニャオ・マムアン）」が、世界のライスプディング部門で第2位に選ばれました。

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このランキングは世界各国の伝統的な米を使ったデザートを対象にしたもので、タイ料理の魅力が改めて国際的に高く評価された形です。

マンゴースティッキーライスは、蒸したもち米に甘いココナッツミルクをかけ、新鮮なマンゴーを添えたタイを代表するデザートとして知られています。

ランキングの上位は以下の通りです。

世界のベスト・ライスプディング（2026年4月）
1位：フィリン・スュトラチ（トルコ）
2位：カオニャオ・マムアン（タイ）
3位：フィルニ（インド）
4位：アロス・サンビート（ペルー）
5位：リサラマンデ（デンマーク）
6位：ショレ・ザルド（イラン）
7位：キール（インド）
8位：アロス・コン・レチェ（スペイン）
9位：チャンポラード（フィリピン）
10位：リーセングロッド（デンマーク）

今回の評価は、タイ料理が世界中で愛され続けていることを示す象徴的な結果となりました。観光立国タイにとっても、食文化の魅力を発信する明るいニュースとなっています。

Thailand’s Mango Sticky Rice officially ranked as the #2 best rice pudding in the world by TasteAtlas for April 2026. This prestigious recognition highlights the unique flavors that continue to make Thai cuisine a global favorite.#AmazingThailand https://t.co/9BZNTb23Fe

— AmazingThailand (@AmazingThailand) April 16, 2026