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“Taste of Japan”が集結!「JAPAN EXPO THAILAND 2026」で本格和食を満喫

2026年2月2日 配信

アジア最大級の日本イベント「JAPAN EXPO THAILAND 2026」が、2月6日から8日までの3日間、バンコク中心部のセントラルワールドで開催されます。主催はG-Yu Creativeと官民パートナー。11周年を迎える今回は「Japan Thai United as One」をテーマに、日本とタイの文化・経済交流を多角的に発信します。

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会場内は20以上のゾーンで構成され、その中でも注目を集めているのが屋外スクエアCで展開されるフードエリア「Taste of Japan」です。日本各地の味を一度に楽しめるこのゾーンでは、本格的な和食からスイーツまで、厳選された日本食が一堂に会します。

たこ焼きや和風グリル、コロッケといった定番メニューに加え、話題性の高い専門店も出店予定。ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれたラーメン店や、焼きの技を極めた焼鳥、和牛を用いた焼肉オマカセなど、質の高さを重視したラインアップがそろいます。さらに、新鮮な牡蠣を味わえる専門ブースや、博多発の天ぷらをスイーツとして再構築したユニークなメニューも登場します。

寿司分野では、バンコクで新店舗オープンを予定している高級寿司店がイベント先行出店し、来場者にその味とサービスを披露します。加えて、猫の肉球を模したワッフルなど、写真映えするスイーツも楽しめる構成となっています。

屋内ゾーンでは、日本各地の梅酒を集めた「Umeshu Matsuri in Bangkok」を初開催。100種類以上の梅酒とともに、日本直送の鮮魚を使った寿司や刺身、日本文化を体験できるワークショップも用意され、日本の“食”と“体験”の両面を味わえる内容です。

JAPAN EXPO THAILAND 2026は、2月6日から8日までの毎日10時から21時まで開催。「日本のすべてがここにある」を体感できるイベントとして、日本文化ファンや食に関心の高い来場者から注目を集めています。

 

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