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ネームヌアン

2015年9月22日 配信

ネームヌアン แหนมเนือง

[タイ語] แหนมเนือง

ネームヌアンとはベトナムから伝わり、イサーンなどで食べられる料理。竹輪のように、豚肉の練り物を串に巻き付けて焼いたもの。ネームヌアンを小さく切って、ハーブやニンニクなどとともに、レタスやライスペーパーで巻いて食べる。



ネームヌアン แหนมเนือง