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秋の味覚「きのこづくし」のタイ料理!マンゴツリーキッチンで期間限定

2020年10月1日 配信

秋の味覚「きのこづくし」のタイ料理!マンゴツリーキッチンで期間限定

「マンゴーツリー」は、1994年にタイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストラン。2002年には日本に進出し、その後も出店を続けています。



本格タイ料理をファストフードのようにカジュアルに楽しめるイートイン&テイクアウト「マンゴツリーキッチン」(関東店舗のみ、一部店舗除く)で、2020年10月1日(木)から、本しめじ、舞茸、エリンギ、椎茸の4種のきのこをふんだんに使った、日本の秋を存分に感じられるガパオ、パッタイ、あんかけ汁そば、カオマンガイを期間限定販売します。

いろいろきのこのガパオ 990円(税込)
いろいろきのことクリスピーポークを、唐辛子やにんにく、ナンプラー、タイの調味料、爽快な香りのタイハーブ“ガパオ”と炒めた、スパイシーでクセになる味。ジャスミンライスとの相性もピッタリです。
販売店舗:マンゴツリーキッチン“ガパオ”(東京駅グランスタ、東横のれん街、横浜ジョイナス)

いろいろきのこのパッタイ 1,100円(税込)
いろいろきのこと甘じょっぱ酸っぱいパッタイソース、自社製のもちもち生米麺が絡んで食が進む一皿。薄焼き卵とチリソースがアクセントに。
販売店舗:マンゴツリーキッチン“パッタイ”(グランスタ丸の内)

いろいろきのこのあんかけ汁そば 1,100円(税込)
とろっとしたあんと、きのこの食感、自社製生米麺のもちもち感が絶妙でこれからの季節にぴったり、口の中にきのこの風味が広がります。
ナンプラー・酢・唐辛子・砂糖の4種の卓上調味料でお好みの味わいに。
販売店舗:マンゴツリーキッチン“クイッティオ”(錦糸町テルミナ)

いろいろきのこのカオマンガイ 950円(税込)
きのこをカオマンガイのご飯と混ぜ合わせて、その上に茹で鶏をのせ、
さらにきのこを添えたボリュームたっぷりの一皿。
販売店舗:カオマンガイキッチン(エキュート大宮)

mango tree
https://mangotree.jp/