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タイのインスタントラーメン”ヤムヤム”から違法添加物検出と横浜市が発表

2013年6月18日 配信
ยำยำ จัมโบ้® รสต้มยำกุ้ง(ヤムヤム ジャンボ ロット トムヤムクン)

ยำยำ จัมโบ้® รสต้มยำกุ้ง(ヤムヤム ジャンボ ロット トムヤムクン)

報道によると横浜市は2013年6月17日、タイのインスタンラーメン「ヤムヤム タイヌードル(トムヤムクンフレイバー)」から、食品衛生法で仕様が許可されていない酸化防腐剤が検出されたとして販売中止を発表しました。
なお、健康被害は確認されていないとのことです。

[酸化防止剤]
食品中の油脂の酸化を防止したり、果実加工品や漬け物などの変色や褐変を防止するのに使用される。アスコルビン酸など。

YUMYUM http://www.iloveyumyum.com/

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