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ワンタン麺に大根が乗ってきた!【バンコクの街角の風景】

2022年12月13日 配信

何度か寄ったことがある、コンビニ前のワンタン麺「バミーキアオ(บะหมี่เกี๊ยว)」の屋台。ワンタン麺は普通盛り40バーツ(約160円)、大盛り50バーツ(約200円)で、スープありとスープなしが選べます。



この日に注文したのはいつも通りスープありのワンタン麺でしたが、なんとサービスで大根入りでした!

きっと、たまたま手に入った大根を炊いて、お客さんに提供してくれていたのでしょう。ちょっとしたことですが、これは嬉しすぎ!そういえば以前、別の屋台でワンタン麺にシイタケが乗ってきたことがあって、とっても嬉しかったのを思い出しました(笑)。

ワンタン麺には、テーブルに置いてある唐辛子、砂糖、砕いたピーナッツ、お酢を入れて自由にアレンジが可能。タイ人のお客さんを見ていると、驚くほど大量に砂糖と唐辛子を入れる人がいて、大層驚くと同時に、病気にならないか心配になります・・・。

 そんなわけで、砂糖と唐辛子は入れずにピーナッツとお酢を入れていただきます。味のみたホクホクの大根は美味しすぎました!

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