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タイのローカル市場で見た豚の頭やカラフル卵

2017年11月15日 配信

タイのどの街にでもある市場。常設の市場もあれば、決められた曜日にオープンする市場もあります。肉、魚、野菜などの食材や調味料、お惣菜やスイーツに日用雑貨や衣類まで、なんでも揃う市場は見て回るだけでもタイの雰囲気が感じられて楽しいですね。



野菜も、日本では殆ど見ないような珍しいものも並んでいます。

カエル。実はまだタイでカエルは食べたことが無いのですが、どうやって調理するのでしょうね。市場によっては生きたカエルでなく、お腹を開いた状態で売られていることも多いです。

お肉屋さんですが、豚のアタマがドカンと置かれていました。

卵屋さんに並んでいたカラフルな卵。お店のおばちゃんにこれは何か聞いてみると「ただ色を付けているだけだよ、綺麗でしょう(笑)」とのことでした。確かに綺麗は綺麗ですが、あまり食べたくないような(笑)