アヒルのタマゴで目玉焼き

売られていた2種類のタマゴ。一つが普通のニワトリのタマゴで、もう一つがアヒルのタマゴ。上の写真では左の茶色い方がニワトリのタマゴで、白いほうがアヒルのタマゴです。どれも一つ5バーツ（約16円）だったので、アヒルのタマゴを買ってみました。

産んだそのままなのか、汚かったのでよく洗います。アヒルのタマゴは真っ白というより、ちょっと青みがかっている感じ。正直なところ、あまり「食べたい」いう感情は湧いてきません（笑）

タマゴを割ってみると、白身の量が少ない？

目玉焼きにして食べてみました。味はそれほどニワトリの変わらないような・・・、やっぱりちょっと違うような・・・。アヒルのタマゴを見つけたら、ぜひお試しを！

アヒルのタマゴ＝ไข่เป็ด（カイペット）

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