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「知多ラーメン ゆたか亭」は愛知県の知多半島からバンコクにやって来たご当地ラーメン
バンコク・スクンビット通りソイ24にあるラーメン屋さん「知多ラーメン ゆたか亭」に行ってきました。場所はスクンビット通りからソイ24に入って、すぐ右手のターミナルビル（ターミナルプラザ）の一階です。
知多ラーメンの”知多”というのは愛知県の知多半島のこと。知多ラーメンは地域特産のたまり醤油を使ったご当地ラーメンだそうです。知多半島に位置する半田市には「知多ラーメン ゆたか亭」が何軒があるそうで、そこからバンコクにやって来たのですね。
とっても愛想の良く気持ちのよい店員さんに「たまりラーメン」（195バーツ）を注文。知多半島の醸造所の赤味噌を絞った「たまり醤油」を使ったラーメンです。
ツルツルなストレート麺が、品の良い香りのたまり醤油のスープにマッチしていて美味しかったです。個人的な印象ですが、バンコクでもかなり上位の美味しさ？
知多らーめん ゆたか亭
［営業時間］
月～金 11:00 – 14:30 17:00 – 24:00
土日祝 11:00 – 14:30 17:00 – 22:00
［住所］
GF Terminal Bldg, Sukhumvit Road soi 24, Bangkok
［電話］
089 888 3147
［ウェブ］
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