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株式会社ダイショーは、『トムヤムクン風しゃぶしゃぶつけだれ』を2025年9月1日(月)より日本全国で発売します。
しゃぶしゃぶは、調理の手間がかからず、肉や野菜がたっぷり摂れる食卓の定番メニューですが、株式会社ダイショーのアンケートでは、つけだれについては「ポン酢、ごまだれが多く、マンネリ気味」といった声が寄せられたとのこと。そこで、外食店で人気上昇中の「火鍋」と、「トムヤムクン」をヒントに新しいしゃぶしゃぶのつけだれを開発。アジア料理・エスニック料理を好む20~40代をメーンターゲットにアプローチします。
『トムヤムクン風しゃぶしゃぶつけだれ』は、エビの旨みに、赤唐辛子の辛味とレモン果汁の爽やかな香りを効かせたしゃぶしゃぶのつけだれです。豚しゃぶ肉、パクチー、もやし、フォー、ニンジン、長ネギなどと相性抜群で、タイの名物料理の味わいが楽しめます。また、茹でた中華麺に、鶏ひき肉、紫タマネギ、パクチーなどをトッピングし本品を和えれば、エスニック感あふれる「和え麺」が楽しめます。

■製品仕様
製品名 :トムヤムクン風しゃぶしゃぶつけだれ
容量 :230g
希望小売価格(税込):291円
販路 :量販店などの食品コーナー
発売日 :2025年9月1日
発売地区 :全国
製品特徴 :エビの旨みに、赤唐辛子の辛味とレモン果汁の
爽やかな香りを効かせました。
エスニック感あふれる「トムヤムクン」風の味わいが楽しめる
しゃぶしゃぶのつけだれです。
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