山下本気うどんがタイ初進出、バンコク「Velaa Sindhorn Village」に海外1号店 9月10日オープン

讃岐うどん専門店「山下本気うどん」がタイに初進出します。海外第1号店となる「YAMASHITA HONKI UDON, Velaa Sindhorn Village」が、2026年9月10日（木）午前11時、バンコク・ランスアン通りの商業施設「Velaa Sindhorn Village」にオープンします。

「山下本気うどん」は、2012年に東京・目黒で誕生した讃岐うどんブランドで、現在は株式会社ガーデンが運営。毎日店内で製麺するうどんのほか、「白い明太チーズクリームうどん」などの創作メニューでも知られています。

タイ1号店の店舗名は「YAMASHITA HONKI UDON, Velaa Sindhorn Village」。所在地はバンコク中心部のランスアン通りにある「Velaa at Sindhorn Village」で、営業時間は毎日午前11時から午後11時までを予定しています。店舗はカウンター7席、テーブル20席の計27席です。

運営会社のガーデンは、タイのSingha Corporation（シンハー・コーポレーション）の子会社S Star Holdingとの間で、2026年3月に合弁会社「SINGHA GARDEN」をタイに設立。バンコクから東南アジア、さらに世界への展開を目指し、「Premium Sanuki Udon」という新たな価値を発信するとしています。

店舗情報

YAMASHITA HONKI UDON, Velaa Sindhorn Village
オープン：2026年9月10日（木）11:00
営業時間：11:00～23:00
住所：Velaa at Sindhorn Village, 87, C121 Soi Langsuan, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand

※出典
山下本気うどん 公式サイト
株式会社ガーデン

お知らせです！
山下本気うどんがタイに進出します！#山下本気うどん 海外第1号店 YAMASHITA HONKI
UDON, Velaa Sindhorn Villageが、9月10日
11:00～（ICT）OPENいたします!
タイ・バンコクへお越しの際はぜひご来店くださいませ。 pic.twitter.com/KpaboQoP1M

— オモロー山下 (@yamashitaudontu) September 7, 2026