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タイ国際食品展示会「THAIFEX-Anuga ASIA 2020」がバンコクで2020年5月26日~30日開催

2019年9月27日 配信

タイの「タイフェックス(THAIFEX-World of Food Asia)」と「アヌーガ(Anuga)」という2つの国際食品展示会が提携して1つになり、「THAIFEX-Anuga ASIA 2020」として、2020年5月26日から30日にバンコクのインパクト・ムアントンタニで開催されます。



「THAIFEX-Anuga ASIA 2020」では、全参加者向けに特別企画と追加のハイライトが用意されています。

① 「世界へのストリートフード(Street Food to the World)」ゾーン:国際規格をクリアし海外市場でのポテンシャルも高い、タイ国内外のハイクオリティなストリートフード

② 「新たなたんぱく源(昆虫/植物)(New Protein Sources (Insect / Plant))」ゾーン:新たなタンパク源である昆虫や植物の情報提供、および加工食品の展示

③ 「フリーフロム製品(Free – from Products)」ゾーン:グルテンフリー、ラクトースフリー、グルコースフリー、中鎖脂肪酸(MCFA)フリー、ケミカルフリー等、特定の原材料や成分を使わないフリーフロム食品

④ 「ベスト機能性食品(The Best of Functional Food)」ゾーン:機能性食品、新規食品(ノベルフード)、ビーガン向け食品

⑤ 「卓越した食材とナンプラー、シラチャ―ソース、ココナッツクリーム&ミルクの隠された物語(The Excellence Food Ingredients and the Hidden Story of Fish Sauce / Sriracha Sauce / Coconut Cream & Milk)」 ゾーン:食品成分や、特にナンプラー、シラチャーソース、ココナッツミルクに関する正しい情報発信

⑥ 「世界へのアジアハーブ(Asia’s Herb to the World)」ゾーン:食品や飲料の原料として使われるハーブ(生鮮および加工品)

⑦ 「アジア・ベストフランチャイズ(The Asia’s Best Franchises)」ゾーン:タイ国内外の有望なフランチャイズをご紹介し、来場者を魅了するとともに新たなビジネスチャンスを創造

⑧ 「ニューフェイス:地域志向(New Faces: The Regional Oriented) 」ゾーン:世界レベルの質とポテンシャルを持つタイ人起業家による新製品

⑨ 「オーガニック基準(The Standard of Organics)」ゾーン、「世界へのハラル製品(Halal to The World)」ゾーン、「60+とマム&キッズ製品(60+ and Mom & Kids’s Products)」ゾーン:多彩な新規起業家のイノベーション製品

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☆タイ国商務省国際貿易振興局副局長ウィッタヤーゴーン・マニーネート氏のコメント
「食品産業のビジネス、貿易、ネットワーキングを交差させることを展示会の主眼点に置く方針に変更はない。新しいブランドとなったTHAIFEX-Anuga ASIAはグローバル基準の展示会となり、飲食料品ビジネスでタイおよびアジア地域を世界と結ぶきっかけとなる。THAIFEX-Anuga ASIAは間違いなく飲食品産業ビジネスの重要な入口となるだろう。」

☆THAIFEX-Anuga ASIAの共同主催者、ケルンメッセの本部長マティアス・キュパー氏のコメント
「AnugaブランドをTHAIFEX-Anuga ASIAを通じてアジアにも提供できることに嬉しく思っている。Anugaの素晴らしい歴史と評判は現在のTHAIFEX-World of Food Asiaの地域特性と結びつき、高い専門性とネットワーク力を発揮できる。今回のブランド刷新はTHAIFEXとAnuga双方のポートフォリオの相乗効果をもたらし、より多くの出展企業と来場者へのアピールを可能にするだろう。ヨーロッパ、アジアでのグローバルなトレンド、地域のトレンドに対応したより多くのリソースを提供できるようになり、信頼できるプラットフォームとして知識の共有とビジネスがさらに活発化すると期待している」

☆タイ国大使館商務参事官事務所の商務公使キッティワット・パッシムナン氏のコメント
「一緒になることで、私たちはTHAIFEX-Anuga ASIAをより展示会を拡充させ、世界中の来場者が交流し、意見交換を通じて飲食品業界の将来を形作るプラットフォームとして成長させていく。あなたの五感を夢中にさせる経験を保証するのでぜひ楽しみにしてほしい。」

 

タイ国際食品展示会THAIFEX-Anuga ASIA 2020

[開催日時]
2020年5月26日~30日
[会場]
タイ国バンコクIMPACT Muang Thong Thani
[メール]
thaitctokyo@thaitrade.jp
[ウェブ]
https://www.thaifex-anuga.com/
https://www.facebook.com/thaifexanugaasia/