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2010年の菜食週間(キンジェー)は10月8日より16日まで

2015年9月18日 配信

菜食週間(キンジェー、กินเจ)

太陰暦の9月1日より9日間行われる菜食週間(キンジェー、กินเจ)は、2010年は10月8日より16日までとなります。
キンジェーは華人系の人々を中心に行われており、肉類を口にせず、ニンニクやネギ類など匂いのきつい物を除いた野菜料理をいただくことになります。
黄色地に赤で「齋」と書かれた旗やステッカーのあるお店ではキンジェー料理を提供していますが、キンジェー料理には油がたくさん使われているため、健康に害を及ぼす可能性があるという報道もされ、注意が必要となります。

この時期、タイ南部のプーケット島では「プ−ケットベジタリアンフェスティバル(Phuket Vegetarian Festival」が開催されています。

プ−ケットベジタリアンフェスティバル
(Phuket Vegetarian Festival)

  • 日時:2010年10月8日(金)-16日(土)
  • 場所:プーケット県/中国寺院

プーケットに住む中国系の人々が身を清めるために9日間の菜食を誓い、地元中国のお寺で儀式を行ないます。信者たちは火の上を裸足で歩いたり、頬に鉄の棒を通したりと苦行を行ないます。この期間はタイ全国で菜食料理を食べる人が増え、菜食料理店が賑わいます。

お問い合わせ:TAT プーケット事務所:+66-7621-1036

タイ政府観光庁HPより抜粋