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韓国のり巻きDIY、セブンイレブン「コチュジャン豚キムパプ」
続々と日本料理の弁当・惣菜が発売されているタイのセブンイレブンですが、韓国料理の弁当・惣菜も少ないながらも店頭に並んでいます。そんな中で見つけたのが韓国のり巻「キンパブ」でした。価格は45バーツ。
商品名は「ข้าวห่อสาหร่ายหมูเกาหลีซอสโคชูจัง ✕ มาชิตะ（カオホ－サライムーカオリーソースコチュジャン✕マーシタ）」。つまり「コチュジャン豚キムパプ」で、マーシタとは韓国のりスナックブランドのMasitaのこと。韓国のりは別付けで自分で巻くようになっているので、「DIY」と書かれているんですね。
※DIYはDo It Yourselfの略で、自分で作ったりすること。
具材は甘辛いコチュジャンで味付けされた豚肉と人参、ほうれん草。
これにMasitaの韓国のりを自分で巻いていただきます。これが結構美味しくて、もうひとパックあればペロリと食べられそうです。ちょっと醤油をつけると、さらに美味しさがアップですね。
なお、食べ終わってからパッケージを改めて見てみると、レンジで温めて食べると書いてありました。のり巻を温めて食べるという発想がありませんでしたが、確かにこれは温かいほうが美味しいに違いありません。気になる方は、お試しを。
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