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スープが唐辛子で赤い・・・「カップヌードル トムヤムクン・ナムコン味」

2016年6月3日 配信

スープが唐辛子で赤い・・・「カップヌードル トムヤムクン・ナムコン味」

本当はタイのカップヌードルならシーフード・クリーミー味が一番好きなのですが、お店に置いてないことも多いのが難点。というこで今回はパッケージに「チリヌードル(Chilli NOODLES)」と書いてあるトムヤムクン・ナムコン味を買ってみました。

あの辛くて酸っぱいタイの代表的スープであるトムヤムクンには2種類あって、一つはココナッツミルクの入っていない比較的あっさりの”トムヤムクン・ナムサイ”、一つはココナッツミルクの入って白濁したコクのある”トムヤムクン・ナムコン”です。「チリヌードル」は白濁している”ナムコン”なのですが、商品名の通り唐辛子が入っているのでスープが赤いのです。

スープが唐辛子で赤い・・・「カップヌードル トムヤムクン・ナムコン味」

見て下さい、この赤さ(笑)スープの赤さで麺も赤く染まりました。辛い物好きの方はお試しを。