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【ベトナム】4月4日は「フォーの日」に、日本記念日協会が認定

2016年4月4日 配信

【ベトナム】4月4日は「フォーの日」に、日本記念日協会が認定

エースコック株式会社は、一般社団法人日本記念日協会に4月4日は「フォーの日」として記念日申請。これが正式に認定されました。(2016年4月4日掲載)

エースコックによると、2015年9月よりお米から製造されたベトナムの麺「フォー」の「Pho・ccori気分 鶏だしフォー/トムヤムフォー」を発売して、それ好評なのだそうです。そしてこの度、数字の「4」が英語で「フォー」と読むことから、「4」が重なる4月4日を「フォーの日」として記念日したのだとか。

タイフリークからすれば「米粉製の麺はフォーじゃなくクワイティアオだ!」との思いが強いかと思いますが、この機会に米粉麺が注目され、広く食べられるようになると良いですね。

クワイティアオ

こちらも米粉製のタイのクワイティアオ