緑茶風味「水信玄餅」、タイのセブンイレブンに登場

タイのセブンイレブンの冷蔵棚のスイーツコーナーで新発見した緑茶風味の「RAINDROP CAKE」、つまり「水信玄餅」。価格は一つ25バーツ。早速購入してみました。

水信玄餅は、山梨県にある和菓子店・金精軒で開発されたもので、2013年から販売が開始。信玄餅の餅の代わりに寒天を使ったものが、水信玄餅だそうです。タイのセブンイレブンでは、水信玄餅にも“普通”の水信玄餅が売られていましたが、今回のは緑茶風味です。

カップのまま食べようとしましたが、やっぱりお皿に移したほうが食べやすく、見た目もよいですね。

たっぷりシロップ（黒蜜？）をかけて、きなこを振りかけて出来上がり。とっても美味しくいただきました。気になる方は、お試しを。

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