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タイのコンビニエンスストアやスーパーマーケットには、Lay’s(レイズ)ブランドのポテトチップスが沢山並んでいます。時々、「新しいフレーバーはないかな?」と商品棚を見に行くのですが、そこで見つけたのが「カオソーイ(ข้าวซอ)」風味のポテトチップスでした。
ご存じの方も多いと思いますが、カオソーイというのは北タイ名物のカレー風味のヌードルスープ。普通の麺に加えて、揚げ麺がトッピングされているのが特徴で、具材には鶏肉や牛肉などが入ります。

ちなみに上の写真はミシュランガイドのビブグルマンにも選出された「オントン・カオソーイ」のカオソーイ。今回のポテトチップスも「オントン・カオソーイ」とのコラボ商品です。

さて肝心のお味ですが、ポテトチップスを1枚口に放り込むと、そこに広がるのは正にカオソーイの風味。これを食べた後、さらにカオソーイが食べたくなってしまうかも。
気になる方は、お試しを。

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