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パパイヤ価格高騰、洪水前の4~5倍も

2022年1月14日 配信

パパイヤ価格高騰、洪水前の4~5倍も

豚肉に鶏肉に卵など、食料品の価格上昇が続くタイですが、パパイヤの価格も上昇しています。


パパイヤは、タイ人のソウルフード「ソムタム(ส้มตำ)」を作るのに欠かせないのは果物。特に東北地方などでソムタムを毎日食べる人も少なくありませんが、パパイヤの高騰で家計を直撃です。

ソムタム(パパイヤサラダ)

ソムタムとはパパイヤサラダのこと。 細長く刻んだ青いパパイヤをナンプラー、マナオ(ライム)などで和えたもの。

パパイヤは以前、10キロあたり60〜70バーツで販売されていましたが、現在は220〜300バーツ。2021年の洪水以来、価格の上昇が続いているのだとか。

 

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