3玉まで無料の十割蕎麦と手作り日本料理が大人気のトンロー「のじ庵x馬酔木」

十割蕎麦が大好評のタニヤの「のじ庵」と、トンローで10年以上愛され続けていた日本料理の「馬酔木」が、2020年2月にコラボして「のじ庵ｘ馬酔木」としてオープンしたようだ。
トンローソイ18に、大きな店構えで佇んでいるので探すのに迷うことないだろう。

1番人気の「東京つけ蕎麦」（250B）。3玉まで無料という嬉しすぎるサービス。冷たいか温かいか選べるとの事だが冷たい方が人気があるそうだ。
「そば界の次郎」のインスパイア系ともいわれているようで、ボリューム満点!! 生玉子（30B）トッピングが店主のおすすめとのこと。
豚バラ肉とネギが山盛りにのった蕎麦をラー油たっぷりのつけ汁につけて食べるという、何とも食欲を誘うメニューだ。

こちらも看板メニューの「更科そばと田舎そばの相盛り板」（280B）
真っ白な更科そばと黒く香り高い田舎そばの食べ比べ。もちろん、こちらの蕎麦もつなぎなしの十割蕎麦とのこと。
この組み合わせの蕎麦を食べれるのは、バンコクでは「のじ庵ｘ馬酔木」のみだそうだ。

蕎麦以外の日本食も、かなりの数のメニューがあって驚いた。
本格的な寿司、刺身から焼き鳥、揚げ物、串焼きなどなど、選ぶのに悩んでしまうほど。
目利きの職人が厳選をして食材を毎日選んでいるとのことで、味の鮮度には、自信ありとのこと。期待できそうだ。

個室は、なんと11部屋もあるとの事。2名から50名まで対応可能らしい。身内の集まりから会社の会合などいろいろなシーンで使えそうだ。全部屋掘りごたつ式で、正座の必要なし（笑）。

のじ庵ｘ馬酔木

［営業時間］
11:30-24:00 ラストオーダー23:30　年中無休
［住所］
518/9 Thonglor Soi 18,Sukhumvit 55 Rd.Bangkok
［電話］
081-916-5218 （日本語対応）/02-392-4943~4（タイ語/日本語）
【ウェブ】
https://nojian-ashibi.com/
https://instagram.com/nojian_ashibi_thonglor
https://www.facebook.com/nojian.ashibi.thonglor/

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