「サバーイディー@ナコンパノム」のテキパキ働く男性店員さんのお勧めメニュー

メコン川の向こう側に見えるのはお隣の国ラオス、その先は（見えませんが）ベトナム。そんなタイ東北部ナコンパノムの旅。バンコクからの直行便もあり、外国人でも気軽に訪れることができる街です。

この夜に夕食に訪れたのが、ベトナム時計塔の近くにある「サバーイディー@ナコンパノム」というレストランでした。メコン川沿いにもレストランやらバーやらが並んでいましたが、明るく開放的なココに決定。何よりも、ココが入りやすかったんです（笑）。

軽いものが良いと思い、まずはライスとホナガイヌビユのオイスターソース炒め「パットパクコームナムマンホーイ（พัดพักโขมน้ำมันหอย）」（50バーツ）をオーダー。

シャキシャキとした歯ざわりが食欲をそそり、美味しいこと、美味しいこと。

そしてもう一品。テキパキ働き、この上なく接客の良い若い男性店員さんに、どれが美味しいか聞いてみると、勧められたのが3種類のキノコ炒め「パッドヘッドサームヤーン（พัดเห็ดสามอย่าง）」（60バーツ）でした。できれば肉か魚が良かったものの「絶対に美味しいです。僕はこれが大好きなんです」と言われて決定。味付けは同じくオイスターソースですが、これもご飯がすすみます。食べている途中にもその若い男性店員さんがやってきて、笑顔で「いかがですか？美味しいですか？」。

そして飲み物は青色のバタフレイピージュース「ナムドークアンチャン（น้ำดอกอัญชัน）」（25バーツ）。これで食後の口の中もスッキリです。

以上で会計は150バーツ、日本円にして約520円。店の雰囲気と接客に見合わない安さで、なんだか申し訳なく、帰りにチップで20バーツを置いてきたのでした。

サバーイディー@ナコンパノム

［営業時間］
10:00〜22:00
［住所］
414/6​ ถนน สุนทรวิจิตร Nai Mueang, Mueang Nakhon Phanom District, Nakhon Phanom 48000
［電話］
042064200
［ウェブ］
https://www.facebook.com/sabaideeatnakhonphanom/