＜取材協力 セントラルワールド＞ アメリカ発のハンバーガーチェーン「シェイクシャック（Shake S[...]

＜取材協力 Radisson Blu Plaza Bangkok＞ バンコク・アソークにある5つ星の[...]

バッタやタガメなど昆虫食には馴染みのあるタイ。特にカイモッドデーン（ไข่มดแดง）と呼ばれる赤蟻[...]

バンコク・ホワイクワンのミニ中華街・プラチャラートバンペーン通り。パンデミックで中国人旅行者が消えた[...]

日本全国に250店舗以上を展開する「らあめん花月嵐」のタイ進出１号店が2022年12月22日（木）、[...]

何度か寄ったことがある、コンビニ前のワンタン麺「バミーキアオ（บะหมี่เกี๊ยว）」の屋台。ワ[...]

グーグルマップで「Ramen」と検索すると、知らないラーメン店を発見。それがバンコク・ラチャダーピセ[...]

「鮮選寿司」というのは、ドンキが運営する寿司店。香港でも他店舗展開していて、先の9月にはシラチャでオ[...]

バンコク・ドンムアン空港から地方に向けて、朝のフライト。「朝食は空港でバーガーキングでも食べようか」[...]

今タイは、菜食期間の最中。2022年の「キンジェー（กินเจ）」と呼ばれる菜食期間は、9月26日（[...]

バンコク・プラトゥナム通りソイ30の入り口にあるカオマンガイ（チキンライス）専門店「ゴーアーン・カオ[...]

珍しい食材があるイサーン（タイ東北）・ラオス料理レストランがあると聞いて向かったのが、バンコク・ラプ[...]

バンコク「ターミナル21」のフードコート「ピアー21」の価格が、これほどまでに安い理由ですが、フード[...]

＜取材協力 バンコク・マリオット・マーキス・クイーンズパーク＞ 2022年9月10日（土）は、中秋の[...]

雨季のタイ、フルーツが美味しい季節です！（年中美味しいですけど） この日にバンコクの街中にやってきた[...]

タイの朝食の定番の一つなんでしょうか、鶏の唐揚げ「ガイトード（ไก่ทอด）」。写真は、バンコクの街[...]

我が家の裏にやってくる、トラックでの移動フルーツ販売。この日のおすすめはソムオー（ザボン、ポメロと呼[...]

ホイトード（หอยทอด）とは直訳すると揚げた貝ですが、実際には鉄板で焼く貝のお好み焼き風の料理です[...]

食材とガスの高騰で「値上げは待ったなし！」と嘆いていたバンコクのオバちゃんの食堂が、遂に値上げを決行[...]

バンコク都内にある近所のおばちゃんの食堂では、スープ麺が35～40バーツ、カオラオ（スープ麺の麺なし[...]