日本国内に70店舗を展開する焼き肉店「焼肉ライク（YAKINIKU LIKE）」。タイでは2021年[...]

バンコク・ラムカムヘン通りソイ39、タウンインタウン近くにあるタイ伝統菓子店「ワーンダムロン（メーブ[...]

日本人も大好きなタイ料理メニューの一つであるガパオライス。ガパオという名のハーブと肉などの具材をオイ[...]

バンコク・ブンクム区のナワミン通りにあるホームセンター「タイワサドゥー・ナワミン店」。店舗も巨大なら[...]

タイの鶏そばにニガウリが入った「クワイティアオ ガイ マラ（ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ）」の[...]

＜取材協力 Aloft Bangkok Sukhumvit 11＞ タイは再開国し、殆どの地域で夜間[...]

バンコク・ラチャダーピセーク通りにあるホームセンター「ブンターウォン・ラチャダー（บุญถาวร ร[...]

2021年3月のコロナ禍に、タイ・バンコクで初めての店舗をオープンした、日本の最大手回転寿司チェーン[...]

タイは2018年末に医療大麻が解禁。その後も規制緩和が進み、今では街で、普通に大麻入りの食品などが買[...]

この日に訪れたのは、バンコク・バンカピ区のポーケウ通りにある食堂。上の写真では、何の変哲もない、ちょ[...]

新型コロナウイルス感染拡大対策の規制も緩和されてきているバンコク。以前は不可だった店内飲食も条件付き[...]

毎年の楽しみの一つが、菜食期間「キンジェー（กินเจ）」にしか買うことが出来ない（買う機会がない）[...]

2021年3月31日に、バンコク・セントラルワールドでタイ進出1号店がオープンした日本の寿司チェーン[...]

新型コロナウイルス対策のステイホームが続いています。今どきは料理はもちろん、コンビニやスーパーからで[...]

新型コロナウイルスの感染拡大抑制のためステイホームが推奨される現在、出かけずに済む料理のデリバリーを[...]

おばちゃんがバンコクの街角に出店している「ヤム（ยำ）」の屋台。「ヤム」というのは、和えるだとか混ぜ[...]

街の市場の惣菜屋さん。上の写真で真ん中に見えるのが「プラーソムトード（ปลาส้มทอด）」、魚を発[...]

フルーツなどを求めて街の市場に行きたいですが、沢山の人が買い物をしていて結構な密なため、新型コロナが[...]

ステイホームが長くなると、一番の楽しみはやっぱり食事になってきますよね。LINE MANやGrabで[...]

果物の王様とも言われるドリアン。ものスゴイ臭いがすることでお馴染みですが、中の果肉を食べると濃厚なカ[...]