タイの「8番らーめん」で誤配膳騒動、サイアムセンター店の対応めぐり声明

タイの「Hachiban Ramen Thailand」は2026年5月22日、バンコクのサイアムセンター店で5月9日に発生した接客対応をめぐるSNS上の指摘について、公式声明を発表しました。

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現地報道によると、同店では店員が料理を誤って別の客に提供。その後、客がスープを口にした料理を別のテーブルに再提供したのではないか、との投稿がSNS上で拡散し、批判が広がっていました。

これに対し同社は、事案は業務上の連携ミスによるものだったと説明。誤って提供された料理については回収したうえで、新しい正しい料理を提供したとし、他の客に再提供した事実はないと否定しました。

また同社は、清潔さと衛生管理を最重要事項としており、料理を誤って提供した場合には新しい料理を作り直し、一度提供された料理を別の客に出すことを固く禁じていると強調。今回の件について謝罪し、従業員への注意と業務手順の再徹底を行ったとしています。

SNS上では、声明発表までに時間がかかったことや、投稿者側の主張との食い違いをめぐり、引き続き多くの意見が寄せられています。