TasteAtlasが「タイ料理トップ100」を更新、ロティが1位に

タイ政府広報は2026年2月10日、世界の料理情報サイト「TasteAtlas」が2026年版のタイ料理ランキング「Top 100 Thai Foods」を更新したことを伝えました。

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ランキングは、レビューや受賞歴、地域の推薦、メディア・ブログでの紹介、消費者評価などをもとに作成されています。

今回発表されたトップ10は以下の通りです。

1位 ロティ（Roti）
インド起源の平焼きパンで、タイやマレーシアなど東南アジアで広く親しまれている料理。

2位 パネーンカレー（Phanaeng curry）
濃厚でコクのあるピーナッツ風味が特徴のタイカレー。

3位 トムカーガイ（Tom kha gai）
ココナッツミルクとハーブを使ったスープ料理。

4位 パッガパオ ガパオ炒め（Phat kaphrao）
ホーリーバジルと肉やシーフードを炒めた定番料理。

5位 カノムクロック（Khanom khrok）
ココナッツミルクと米粉で作る一口サイズの伝統菓子。

6位 カオニャオマムアン（Khao niao mamuang）
マンゴーともち米を合わせた人気デザート。

7位 ガイヤーン（Kai yang）
マリネした鶏肉の炭火焼き。

8位 パッタイ（Pad Thai）
米麺を使ったタイを代表する炒め麺料理。

9位 カオパット（Khao phat）
ジャスミンライスを使った炒飯。

10位 パッシーユー（Phat si-io）
幅広の米麺を炒めたストリートフードの定番。

ランキングの全リストはTasteAtlas公式サイトで公開されています。