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トマトのガパオ&トマチオカオマンガイ、マンゴツリーキッチンに新登場

2025年6月24日 配信

タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を手軽にテイクアウト、さらにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン”ガパオ”」にて「トマトのガパオ」を、「マンゴツリーキッチン”カオマンガイ”」にて「トマチオカオマンガイ」を2025年6月27日(金)より期間限定で販売開始します。



夏のタイ料理はトマトでさっぱり。

観測史上最も早い猛暑日を記録するなど、湿度と気温の高さに負けそうな時に選びたくなる期間限定メニュー「トマトのガパオ」と「トマチオカオマンガイ」を、2025年6月27日(金)よりマンゴツリーキッチンにて販売を開始します。

「トマトのガパオ」は、ニンニクや唐辛子とナンプラーにトマトペーストを加えたガパオソースで、ミニトマトと鶏肉を炒めた一皿です。辛さとフレッシュなトマトの酸味が相まって、さっぱりと食べられます。

「トマチオカオマンガイ」は、しっとり仕上げた茹で鶏に、タイの豆味噌”タオチオ”と生姜の効いたタオチオソースにトマトピューレを合わせたオリジナルの「トマチオソース」をたっぷりかけました。トマトをスプーンで崩しながらお召し上がりいただくことで、味の変化を最後まで堪能できます。

商品概要

■トマトのガパオ 税込1,280円


“ガパオ”とは、爽快な香りのタイバジルのことで、タイでは挽き肉に限らず、肉やシーフード、野菜などをたっぷりの”ガパオ”、唐辛子、ナンプラー、シーズニングソース、オイスターソース、ニンニクなどと炒めた「ガパオ炒め」がタイ屋台の定番メニュー

■トマチオカオマンガイ 税込1,280円


“カオマンガイ”は、茹でた鶏を鶏のスープで炊いたジャスミンライスの上にのせたタイ屋台の定番メニュー。

“カオマンガイ トム”(茹で鶏)がポピュラーですが、”カオマンガイ トード”(揚げ鶏)や”カオマンガイ ピセー”(ダブル)などのバリエーションも。

販売概要
販売期間 2025年6月27日(金)~7月末予定
販売店舗 トマトガパオ:マンゴツリーキッチン”ガパオ”(グランスタ丸の内/横浜ジョイナス/ららぽーと横浜)
トマチオカオマンガイ:マンゴツリーキッチン”カオマンガイ”(エキュート大宮/グランフロント大阪)

店舗情報 https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=23

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