クワイジャップユワン（カオピアック）

[タイ語] ก๋วยจั๊บญวน,ข้าวเปียก

クワイジャップユアンとは米粉で出来たうどん風の麺。イサーン地方とタイの隣国ラオスでよく食べられる。カオピアックとも呼ばれる。