スポンサーリンク
プラームックパッポンカリー
［タイ語］ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
「プラームックパッポンカリー」はイカのカレー炒め。プラムックというのがイカという意味。
パッポンカリー（カレー炒め）よく知られているのはカニを使った「プーパッポンカリー」で、バンコクのソンブーンシーフードが発祥と言われている。
パッポンカリーには他にもエビを使った「クンパッポンカリー」や豚肉の「ムーパッポンカリー」などもある。
▼関連記事
プーパッポンカリー
プーニムパッポンカリー
スポンサーリンク
スポンサーリンク