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ネームヌアン
[タイ語] แหนมเนือง
ネームヌアンとはベトナムから伝わり、イサーンなどで食べられる料理。竹輪のように、豚肉の練り物を串に巻き付けて焼いたもの。ネームヌアンを小さく切って、ハーブやニンニクなどとともに、レタスやライスペーパーで巻いて食べる。
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[タイ語] แหนมเนือง
ネームヌアンとはベトナムから伝わり、イサーンなどで食べられる料理。竹輪のように、豚肉の練り物を串に巻き付けて焼いたもの。ネームヌアンを小さく切って、ハーブやニンニクなどとともに、レタスやライスペーパーで巻いて食べる。