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タイのコーヒーチェーン「Café Amazon(カフェ・アマゾン)」は、シンハーパーク・チェンライ(Singha Park Chiang Rai)と共同開発した新作ティードリンク3種類を、2026年10月1日から11月30日までの期間限定で販売しています。10月20日付のPR発表で紹介されました。
今回登場したのは、「Secret Garden(シークレットガーデン)」をコンセプトにした3種類のドリンク。国際的な品評会で評価されたタイ産茶葉を使用し、ミルクや黒糖こんにゃく、ゆずゼリーなどを組み合わせています。
使用されているのは、シンハーパークが手がけるナーン県産のアッサム茶など。アッサム茶は、国際茶品評会「The Leafies International Tea Awards 2025」で、New Regions部門のGold AwardとHighly Commended Awardを受賞しています。
ガーデニアミルクティー・黒糖こんにゃく(70バーツ)
華やかな香りのガーデニアティーにミルクを合わせ、黒糖風味のこんにゃくトッピングを加えた一杯。まろやかな味わいと、もちもちした食感が特徴です。
ガーデニアティー・ゆずゼリー(65バーツ)
香りのよいガーデニアティーに、甘酸っぱいゆずゼリーを組み合わせた爽やかなドリンク。お茶の香りとゆずの酸味を楽しめます。
アッサムミルクティー・黒糖こんにゃく(70バーツ)
しっかりとした風味のアッサム茶にミルクを加え、黒糖風味のこんにゃくをトッピング。濃厚なお茶の味わいと、まろやかな甘さが特徴です。
今回のコラボレーションでは、シンハーパークが茶葉の栽培・製造やブレンドを担当し、カフェ・アマゾンがドリンクメニューとして開発。茶葉本来の香りや味わいを生かした商品に仕上げています。
販売期間は2026年10月1日から11月30日まで、または商品がなくなり次第終了。タイ全国のカフェ・アマゾン店舗で販売されます。
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